Köşe Yazıları

Vişneli Çikolatalı Kalp Kek

Merhabalar
Haftanın son çalışma günü … Evde geçireceğimiz hafta sonu için programımız mutfak ağırlıklı olabilir 🥰..
Özellikle benim gibi tatlı hem yapmayı , hem de yemeyi seviyorsanız tarifim geliyor .
Biraz ekşi biraz tatlı bir lezzet …
❤️Vişneli Çikolatalı Kalp Kek🍒
… Bu mevsimde vişne derseniz .. Yazdan dondurduğunuz yada marketlerden bulabileceğiniz dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz . Önemli olan eriyince fazla suyunu süzmeniz ..🥮🍒🍒🍒

Malzemelerimiz
3 adet yumurta
350 gr un ( 1,5 su bardağı uygun oluyor)
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı donuk vişne ( suyunu süzüyoruz)
1 yemek kaşığı tereyağı
70 gr bitter çikolata
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 çay bardağı süt
Yapılışı ise inanılmaz kolay👏
Tereyağını kısık ateşte eritip , bitter çikolatayı ilave ederek karıştırıyoruz.
Ayrı bir kapta yumurtaları şeker ile çırpıyoruz . Çikolata karışımı çırpılmış yumurtalara ilave edip çırpmaya devam ediyoruz . Sırası ile sıvı yağ ve sütü ekliyoruz .
Un, kakao , kabartma tozu , vanilya eleyerek karışıma dahil ediyoruz .
Bu aşamadan sonra karıştırmak için spatula kullanabiliriz . Fırını 170 dereceye ayarlıyoruz . Kekimizi ❤️kalp şeklindeki fırın kabımıza döküyoruz ( kek kalıbına fırın kağıdı yerleştirelim) . Vişneleri kekin üzerine yerleştiriyoruz . Fırınımızda 25-35 dakika arasında kontrollü olarak pişiriyoruz ..
Fırından çıkınca 15 dakika dinlendirebilirsiniz. Tatlı ekşi kekinizi bu lezzetli hali ile ikram yapabilirsiniz .. 💝
Benim gibi dayanamayanlar bitter çikolata🍫ikram sırasında üzerine eritebilirler . Çikolatanızı Krema ile lezzetlendirip ganaj krema yapabilirsiniz ..
Afiyet olsun🙏🥰

Hafif ve lezzetli 🍒❤️💝
Mutlu hafta sonları🙏🙏🙏

Farklı tarifler için @lilagurme sayfasını takip edebilirsiniz❤️❤️💝

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı