PROTEİN TOZU EVDE YAPILIR MI?
Protein tozu, çok yüksek protein içeriğine sahip bir besin takviyesidir. Piyasada satılan protein tozları, sporcuların kas yoğunluğunu artırmak için ilave olarak kullandığı besin kaynaklarıdır. Günümüzde en çok bilinen ve kullanılan formu, peynir altı suyu proteinidir. Adından da anlaşılacağı gibi bu protein tozu, peynir altı suyundan yani hayvansal kaynaklardan elde edilmektedir. Öte yandan, az da olsa bitkisel kaynaklardan üretilen protein tozları da bulunmaktadır.
Sporcuların ve özellikle vücut geliştirme sporuyla profesyonelce ya da amatörce uğraşanların sıkça kullandığı protein tozları aşırı kullanıldığında sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Protein alımının doğal yollarla besinlerden alınması, ağır spor yapanların ise vücuttaki eksiklerini aşırıya kaçmamak şartıyla protein tozlarıyla takviye etmeleri öneriliyor. Fiziksel aktivite yapmayan, durağan bir yaşam tarzı olan insanların ise protein tozunu kesinlikle kullanmaması gerekiyor.
Protein Tozunun Faydası Var mı?
Yağsız kas kazanmak için tüketilen protein tozunun beslenme dengesine yardımcı olduğu söylenmektedir. Birçok uzman protein tozunu normal bir besinin yerine kullanılmamasını önerir. Protein tozunun aşırı tüketimi halinde sağlık problemlerine sebep olabilir. Kimyasal içeriklerle hazırlandığı bilinen protein tozu bağırsağı yorarak kemik erimesine neden olabilir. Bu yüzden protein tozunun faydası var mı sorusu birçok tartışmaları beraberinde getirebilir.
Protein Tozu Zayıflatır Mı?
Günümüzde protein tozları sadece kas inşa etmek için değil aynı zamanda kilo vermek için de kullanılmaktadır. Proteinin çok doyurucu bir etkisi vardır. Bu nedenle diyet konusunda aşırı karbonhidrat tüketimi, artan protein alımıyla azaltılabilmektedir. Tabi ki, düzenli bir egzersiz programı ve dengeli beslenme de kilo vermeye eşlik etmelidir. Protein tozunun yağ yakmayı teşvik ederek kilo vermeyi kolaylaştırması beklense de, bu konuda metabolizmayı uyardığı tezi şimdiye kadar bilimsel olarak kanıtlanamamıştır.
Protein Tozu Kilo Aldırır mı?
Özellikle sporcuların tercihi olan ve uzman kontrolünde tüketilmesi gereken protein tozu doğru kullanılmadığında kilo alımına sebep olabilir. Yeterli ve düzenli seviyede egzersiz yapmamak da bunun sebebidir.
Protein Tozu Zararlı Mı?
Genel olarak, sporcuların kas inşa etmek için protein tozlarını kullanmasının, ‘yararlı mı yoksa zararlı mı?’ olduğu yıllardır tartışılsa da, dengeli ve ek gıda olarak tüketildiğinde zararsız olduğu görüşü ağır basmaktadır. Çünkü sağlıklı ve dengeli beslenerek vücuda doğal yollarla protein alınmalı, eğer protein alımı yetersizse protein tozu kullanılmalıdır. Düzenli olarak protein shake içiliyorsa, bol su içilmelidir. Çünkü vücuttaki yüksek protein konsantrasyonu böbrekleri zorlayabilir ve sıvı alımı çok düşükse böbrek hasarına yol açabilir. Böbrek hastalığı söz konusuysa protein tozu kullanmadan önce mutlaka doktora danışılmalıdır. Çok aşırı protein tozu tüketiminin, böbreklerde hasara neden olduğu bilinmektedir. Bilinçsizce ve aşırı miktarda kullanılan protein tozu vücuda kesinlikle zarar vermektedir. Aşırı miktarda kullanıldığında bağırsaklar tarafından yeteri miktarda emilemeyeceği için ishale de neden olabilmektedir.
Protein Tozunu Kimler Kullanmalı?
Protein tozlarını, kas inşa etmek, kilo vermek veya dayanıklılıklarını artırmak için çalışan sporcuların kullanması önerilmektedir. Kilo kaybı söz konusu olduğunda, doğal yollarla protein diyetleri verilmeli, eğer protein tozu verilecekse doktor ve diyetisyen tavsiyesi alınmalıdır.
Protein Tozu Nasıl Kullanılmalıdır?
Besin takviyesi olan protein tozu, sporcuların tükettiği besinlerin temelini oluşturur. Protein tozu tüketirken su ya da süt ile karıştırılabilir. Sütün içeriğinde de protein yer aldığından daha çok süt ile tüketilir.
Gece Yatarken Protein Tozu İçilir Mi?
Her kişide protein tozu farklı hızda sindirildiği için tüketim zamanı farklı olabilir fakat kaslar gece boyunca protein alacağından yatmadan önce içilen protein tozu kas yakımını engelleyebilir.
Protein Tozu Evde Yapılır Mı?
Piyasada satılan protein tozları birçok endüstriyel işlemden geçirilerek üretilmektedir. Fiyatları son derece pahalı olan bu protein tozlarının saflıklarını artırmak için pek çok işlem uygulanmaktadır. Evde yapılması mümkün değildir.
